夏天開胃必備！ 本文分享由料理網紅實測的「韓式泡菜起司牛肉丸」創意食譜，搭配深耕 20 年的品牌「醄醴泡菜」。
文中深入解析三款明星產品：爽脆的翠玉白菜、卡滋多汁的光州蕪菁泡菜（大頭菜）以及清爽的朝鮮手工黃瓜，並揭秘專利「會呼吸保鮮盒」如何透過天然發酵產生豐富益生菌，讓您在家也能做出健康、道地的韓式風味料理。

 

天氣越來越熱
來點辣辣的口味超解膩

瞬間開胃～

 

你們喜歡韓式泡菜嗎？我超愛的

常常到大賣場就是一大盒的拿

吃飯、吃麵都想要一點好滿足😌。

 

🧀【韓式泡菜起司牛肉丸】

食材：牛絞肉、蒜末、泡菜、蕪菁、起司片、乳酪絲

醬汁：韓式辣醬、醬油、糖、米酒、水

 

🔊所有作法歡迎至鳥媽廚房𓅪 𝔹𝕣𝕦𝕟𝕔𝕙 | 家常料理 | 健康飲食 觀看

 

這次用的泡菜是【醄醴泡菜】

 

👉🏻翠玉白菜：特別選用韓國進口的煙台霜降白菜手工切製，些許微辣帶點甜味，適合配飯或夾肉一起吃！

 

👉🏻光州蕪菁泡菜：用台灣大頭菜取代韓國蘿蔔，切小塊狀好入口，吃進嘴裡卡滋卡滋超啾C，這款榮登我心中的第一名超好吃！

👉🏻朝鮮手工黃瓜：這個外面很少見~搭配韭菜整體風味很清爽，不太辣平常不敢吃辣的朋友可以安心享用👌

 

 

他們家的產品都使用「會呼吸保鮮盒」，不像一般市售的包裝都是密封包，有足夠氧氣進行發酵，才能產生大量益菌， 吃的更安心！

 

你也想在家品嚐韓式泡菜創意料理嗎？
就試試鳥媽的獨門起司牛肉丸食譜吧！

▶ 點我看 【鳥媽廚房的 IG 醄醴泡菜實測分享】

 

▶鳥媽推薦產品：翠玉白菜泡菜、朝鮮手工黃瓜、光州蕪菁泡菜